Πάνω από ένα χρόνο λόγω της πανδημίας, βιώνουμε πρωτόγνωρες καταστάσεις σε όλα τα επίπεδα, με παγκόσμιες διαστάσεις, αρκετούς πειραματισμούς, λανθασμένες πολιτικές αποφάσεις, αλλά δυστυχώς και αλληλοσυγκρ
Προσπάθεια προβολής και ανάδειξης του διατροφικού πολιτισμού, της ιστορίας, της νοστιμιάς και της υγιεινής της Ποντιακής κουζίνας
O Πολιτιστικός Σύλλογος Ποντίων Θρυλορίου διοργανώνει και φέτος τις εκδηλώσεις της Αγίας Μαρίνας «Παρακάθ’ κι Αροθυμίας», οι οποίες θα διαρκέσουν από τις 12 έως τις 17 Ιουλίου 2019.
Στο πλαίσιο των παραπάνω εκδηλώσεων, στις 13 Ιουλίου 2019, ο σύλλογος θα πραγματοποιήσει το «5ο έτος Ποντιακής Γαστρονομίας» σε συνεργασία με την Λέσχη Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος. Πρόκειται για μια προσπάθεια προβολής και ανάδειξης του διατροφικού πολιτισμού, της ιστορίας, της νοστιμιάς και της υγιεινής της Ποντιακής κουζίνας, μέσα από ένα διαγωνισμό μαγειρικής, που θα λάβει χώρα στην πλατεία του Θρυλορίου Ν. Ροδόπης, στις 8.30 μ.μ., με κριτές καταξιωμένους ανθρώπους, οι οποίοι είναι αρωγοί και υποστηρικτές στην προσπάθεια, αλλά και το κοινό που θα παρευρεθεί.
«Ελάτε για άλλη μια χρονιά να μαγειρέψουμε τις συνταγές των γιαγιάδων και των μανάδων μας, να αναδείξουμε το απλό, αλλά ταυτόχρονα νόστιμο και υγιεινό ποντιακό μας φαγητό και μέσα από αυτό τη φιλοξενία μας, ένα από τα πιο όμορφα χαρακτηριστικά γνωρίσματα του Ελληνισμού. Γιατί σε κάθε ποντιακό σπίτι το τραπέζι ήταν, είναι και θα είναι πάντα στρωμένο. Δεχθείτε την πρόσκλησή μας να συμμετάσχετε στη γιορτή παράδοσης που διοργανώνουμε εδώ στην ακριτική μας Θράκη, συμβάλλοντας έτσι στην προσπάθειά μας για την ανάδειξη του πολιτιστικού πλούτου της χώρας μας», αναφέρουν σε κοινό τους μήνυμα η πρόεδρος Χρύσα Μαυρίδου και η γενική γραμματέας Αναστασία Σαββίδου.
Η πρόσκληση για συμμετοχή στο διαγωνισμό απευθύνεται σε όλα τα Ποντιακά Σωματεία, αλλά και σε όποιον επιθυμεί να διαγωνιστεί.
Όροι συμμετοχής
Οι τρεις καλύτερες συμμετοχές θα βραβευθούν αντίστοιχα με το χρυσό, το αργυρό και το χάλκινο «Ξυλάγγειν». Επίσης σε όλους τους συμμετέχοντες θα δοθούν έπαινοι συμμετοχής και άλλα δώρα.
Οι δηλώσεις συμμετοχής και οι συνταγές θα πρέπει να σταλούν έως τις 30 Ιουνίου 2019 είτε με e-mail: xrysakaiepixrysa@gmail.com, είτε ταχυδρομικά στη διεύθυνση «Πολιτιστικός Σύλλογος Ποντίων Θρυλορίου «Η Κερασούντα και το Γαρς», Θρυλόριο Κομοτηνής, Τ.Κ. 69100».
Πρόγραμμα εκδηλώσεων «Παρακάθ’ κι Αροθυμίας»
Συνοπτικά το πρόγραμμα εκδηλώσεων «Παρακάθ’ κι Αροθυμίας», οι οποίες θα διαρκέσουν από τις 12 έως τις 17 Ιουλίου 2019 στο Θρυλόριο:
Παρασκευή 12 Ιουλίου 2019 | Ομιλία με θέμα την ιστορία και τον πολιτισμό του Πόντου.
Σάββατο 13 Ιουλίου 2019 | «5ο Έτος Ποντιακής Γαστρονομίας». Μια προσπάθεια προβολής και ανάδειξης του διατροφικού πολιτισμού, της ιστορίας, της νοστιμιάς και της υγιεινής της Ποντιακής κουζίνας, μέσα από ένα διαγωνισμό μαγειρικής, με τη συνεργασία της Λέσχης Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος - 18ο Συναπάντημα Θρυλοριωτών.
Κυριακή 14 Ιουλίου 2019 | Ποντιακή θεατρική επιθεώρηση από το θεατρικό τμήμα του Συλλόγου
Δευτέρα 15 Ιουλίου 2019 | Παρασκευή ποντιακών εδεσμάτων με μαγείρους μικρά παιδιά.
Τρίτη 16 Ιουλίου 2019 | Φεστιβάλ παραδοσιακών χορών με τη συμμετοχή χορευτικών συγκροτημάτων από διάφορα μέρη της Ελλάδας - Παραδοσιακή ποντιακή βραδιά.
Τετάρτη 17 Ιουλίου 2019 | Το Θρυλόριο θυμάται: Ξαναζωντανεύει τα παιχνίδια των παιδικών μας χρόνων.