fbpx LA CORTE: Γαστρονομικές Πέμπτες με guest εμφανίσεις!
ΣΥΜΒΑΙΝΕΙ ΤΩΡΑ
Τετάρτη, 29 Αυγούστου, 2018 - 10:00
ΤΟ ΒΡΑΔΥ ΤΗΣ ΠΕΜΠΤΗΣ ΔΕΝ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΤΟ ΧΑΣΕΤΕ

LA CORTE: Γαστρονομικές Πέμπτες με guest εμφανίσεις!

ΓΕΝΙΚΑ
La Corte
Γαστρονομία

Ο επαγγελματίας σεφ Αποστόλης Νικολής βάζει την σφραγίδα, η Χριστίνα Τσετινέ βάζει πέντε πιάτα και πολύ αγάπη

Σημείο αναφοράς υψηλής αισθητικής και υψηλής γαστρονομίας. Αυτό είναι το πολυαγαπημένο σας La Corte Cosmopolitan Drink & Dine στην καρδιά της Κομοτηνής. Το μαγαζί έχει καθιερώσει κάθε Πέμπτη ένα διαφορετικό γαστρονομικό ταξίδι, ειδικά σχεδιασμένο για τον δικό σας ουρανίσκο. Την ίδια ώρα όμως που το επίπεδο της γαστρονομίας, της έμπνευσης και των επιλογών, ανεβαίνει καθημερινά, το επίπεδο των τιμών παραμένει το ίδιο προσιτό σε όλους και το επίπεδο της εξυπηρέτησης παραμένει επίσης στα αστέρια. 

Το μαγαζί "στολίδι" πίσω από το πάρκο Αγίας Παρασκευής στην οδό Αδριανουπόλεως 4 (Κρατήσεις στο 6932612101), κέρδισε από την πρώτη στιγμή του καλοκαιριού τις εντυπώσεις. Με την υπογραφή του καταξιωμένου σεφ Δημήτρη Παναγιωτόπουλου στο in house μενού και την σφραγίδα του αναγνωρισμένου πανελλαδικά sommelier Γιάννη Χρυσού, η επιτυχία ήταν μονόδρομος. O επιχειρηματίας Νίκος Χατζηθεοδώρου έχει επιλέξει προσεκτικά τους καθημερινούς συνεργάτες, και δεν θα μπορούσε να έχει κάτι λιγότερο από τους καλύτερους στο είδος τους, σε ένα μαγαζί πραγματικά μοναδικό. 


Απ. Νικολής: "Δεν θέλουμε να βαριέστε"
Έτσι, το βράδυ της Πέμπτης, αύριο 30 Αυγούστου, δεν πρέπει να χάσετε μία ακόμη θεματική γαστρονομική βραδιά, με καλεσμένη την Χριστίνα Τσετινέ. Ο καθημερινός σεφ του La Corte Αποστόλης Νικολής, μιλάει στον "Χ" για την όλη φιλοσοφία που διακατέχει τους ανθρώπους του καταστήματος.

"Ο καταξιωμένος σεφ Δ.Παναγιωτοπουλος έστησε έναν μοναδικό κατάλογο τον οποίο εκτελούμε με "θρησκευτική" ευλάβεια και το αποτελέσματα ειναι αυτό που βιώνουμε καθημερινα, ένα μαγαζί γεμάτο από κόσμο! Είναι η πρώτη φορά που σε μια πόλη σαν την Κομοτηνή, ένας τόσο καταξιωμένος σεφ έρχεται και φτιάχνει τον πλήρη κατάλογο ενός καταστήματος από την αρχή. Σε συνεργασία λοιπόν με τον κύριο Παναγιωτόπουλο αποφασίσαμε από την αρχή του καλοκαιριού να οργανώνουμε θεματικές βραδιές μοναδικές..Η αρχή έγινε το «δεξι χερι» του Έκτορα Μποτρίιν, τον σεφ Νίκο Κεσούρη με τον οποίο κάναμε 3 events. Αυτή την Πέμπτη θα μαγειρέψουμε με την κυρία Τσετινε, από τις γνώσεις κ το μεράκι της οποίας έμεινε γοητευμένος ο κ. Παναγιωτοπουλος στην πρόσφατη γνωριμία τους στην παρουσίαση του μενού του La Corte"


Χρ. Τσετινέ: "Αγάπη για την μαγειρική"
Με γνώμονα την αγάπη της για την μαγειρική, όπως θα πει στον "Χ", φέρνει συγκεκριμένες προτάσεις - πιάτων το βράδυ της Πέμπτης η Χριστίνα Τσετινέ. Η ίδια μας εξηγεί τί θα φάμε: 

  • Μπιφτέκια σολομού με μιλφέιγ κολοκυθιού με μίγμα φέτας με πατίκι.
  • Ριζότο με καπνισμένη μελιτζάνα ψητά ντοματίνια και κατσικίσιο τυρί.
  • Ρολάκια από μπούτι κοτόπουλου γεμιστά με πέστο βασιλικού, χαλούμι και λιαστή ντομάτα.
  • Στο επιδόρπιο μία εκρηκτική παύλοβα. 


Παρόλα αυτά, μπορεί να υπάρξουν και εκπλήξεις ή προσθήκες, γι' αυτό ρωτήστε τους ανθρώπους του La Corte, που όπως πάντα είναι πλήρως ενημερωμένοι, έτοιμοι να σας εξυπηρετήσουν. 

"Είμαι φιλόλογος, αλλά αγαπώ την μαγειρική", θα μας πει η κα Τσετινέ, για να προσθέσει: "Μαγειρεύω καθημερινά και μου αρέσει να ψάχνω πολύ το αντικείμενο, γι' αυτό έχω ανοίξει κι ένα προσωπικό site το cookingtherapy.gr όπου ανεβάζω συνταγές που αγαπώ, είτε τις έχω βρει από αλλού είτε τις έχω τροποποιήσει εγώ. Εύκολες συνταγές για να τις μοιραστώ με όσους αγαπούν την μαγειρική. Η αγάπη μου για τη μαγειρική με ωθεί σε ό, τι κάνω σχετικά με το αντικείμενο".

Κάντε άμεσα την κράτηση σας για το βράδυ της Πέμπτης, γιατί αναμένεται, όπως γίνεται άλλωστε κάθε μέρα, το La Corte να είναι sold out! 

..ένα μαγαζί που έχει γίνει θέμα συζήτησης σε όλη την Ελλάδα..

Σχετικά Άρθρα

Μικροκομοτηναίικα

Αδυνατεί  πολλές φορές ο μέσος και κοινός νους,  να συλλάβει τη λογική που διακατέχει ορισμένα στελέχη του Σύριζα.